September 2019, eine abenteuerliche , schmale Straße führt über nicht endend wollende Kehren durch das wunderschöne Safiental bis an das abrupt doch auftauende Ziel : das 200 Jahre alte Walserhaus , das Nühus . Es trägt seinen Namen zu Recht, denn es bietet eine überaus gelungene Kombination aus Tradition und wenigen modernen Anteilen. Die (Gast- )Stube mit ihren original alten Möbeln, dem Specksteinofen , die ebenso traditionell möblierten Zimmer mit einer gekonnt integrierten modernen „ Nasszelle“ , der großzügige Aufenthaltsraum mit seinem, großen Panoramafenster und einer Sitznische , welche die Natur ganz nah erleben lässt, all dies sind wunderbare Kompositionen mit sehr großer Wohlfühlatmosphäre. Diese wird ergänzt durch die unglaublichen Koch- und Backkünste der Gastgeber, begleitet von einem großen Sortiment an heimischen Weinen und Spirituosen. Dies alles erleben und genießen zu dürfen an diesem ruhigen, abgelegenen Ort, angesichts eines großartigen Bergpanoramas ist ein großes Glück. Im Alltag werden wir am meisten die täglich frisch gebackenen Brote des Frühstückstisches vermissen - und Vieles mehr, herzlichen Dank an Barbara und Markus.