L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Pour les fonctionnaires du Parlement européen à Luxembourg, le Français Grégory Mio a réussi la prouesse de réunir 350 cuvées sélectionnées parmi l'offre viticole des 27 pays de l'Union.
Regardez en replay le Big Bang Vin, la grande émission du Figaro consacrée au vin. À quoi ressemblera le goût du vin en 2050 ? Réponse en images avec nos reportages et avec nos invités, des œnologues, des sommeliers, des scientifiques et des politiques.
Rendez-vous jeudi 6 juin à 19 heures pour le Big Bang Vin, une émission exceptionnelle consacrée au vin, en direct sur lefigaro.fr.
Pour les amateurs de vin qui mettent un point d'honneur à s'habiller aussi éthique qu'esthétique, Stéphane Grand-Clément a imaginé Nus, l'alliance entre nature et mode. La marque vient d’annoncer une collaboration avec Condrieu et Côte-Rôtie.
Quel sera le goût du vin en 2050 ? Réponse avec nos invités lors du second volet du Big Bang Vin.
Évolution erratique du goût du vin de Bordeaux, stratégies de vente inadaptées des négociants, conjoncture difficile… Le consultant Michel Rolland livre au Figaro Vin son explication de la mauvaise passe dans laquelle se trouve le vignoble, et ses solutions.
Une étude mise en ligne récemment met en avant les châteaux bordelais plébiscités par le négoce international.
La maison de champagne Laurent-Perrier continue à vendre moins de bouteilles mais à un prix plus élevé, ce qui lui permet de maintenir son chiffre d'affaires et d'augmenter sa rentabilité.
Le 23 juin prochain, sur ses terres et dans ses chais, la propriété médocaine met à l'encan des milliers de ses flacons. Une vacation organisée avec la maison suisse Baghera Wines qui orchestrera sa première vente physique en France.
Créée en 1999, l'Association interprofessionnelle de l'olive (France Olive) regroupe l'ensemble des acteurs en amont et en aval de la filière oléicole française. Son directeur technique, Christian Pinatel nous explique le rôle des domaines viticoles provençaux dans le maintien de cette culture ancestrale.
Fidèle à sa mission promotionnelle, l'Union des grands crus de Bordeaux (UGCB) s'est rendue au Canada et aux États-Unis pour présenter le millésime 2021. En exclusivité, Le Figaro publie le carnet de voyage de cette tournée américaine 2024 avec la «task force» du Bordelais.
Xavier Thuizat a été choisi par Air France pour coordonner son offre de vins et spiritueux dans les airs et dans les salons de la compagnie.
Comment le grand cru classé tropézien est devenu en quelques années le vin phare de Dubaï et la vedette de ses tables.
À l'occasion de la visite officielle du président chinois en France, la sélection de vin fut à la hauteur de l'événement, qui célébrait les 60 ans de relations diplomatiques entre la France et l'Empire du milieu.
La filière du cognac, qui se dit «otage» des tensions entre l'UE et Pékin, mise sur la rencontre entre Emmanuel Macron et Xi Jinping, lundi et mardi, pour obtenir la suspension d'une enquête antidumping la ciblant en Chine, son deuxième marché.
La société, connue pour ses abonnements à des coffrets de vin, vient de recruter Antoine Pétrus, un sommelier très en vue.
Impensable il y a encore quelques années, les consommateurs, qu'ils soient plus ou moins jeunes, peuvent aujourd'hui acheter du «vin digital» grâce à des actifs dématérialisés. Une (r)évolution ?
Si la nature humaine est faite de paradoxes, certains se justifient davantage que d'autres. Intime conviction pour les uns, argument marketing pour les autres, l'approche «nature» revendiquée par un nombre croissant de vignerons cache parfois quelques zones d'ombre.
Dans son dernier rapport, l'OIV dévoile une baisse notable de 10% des productions viticoles mondiale en 2023, un résultat qui relance les interrogations sur l'impact du dérèglement climatique et de l'inflation.
Mouton Cadet a entamé sa mue en valorisant ses vignerons partenaires et en les aidant à passer au bio.
De la Bourgogne à la Corse, voici quatre régions viticoles où s'échapper le temps d'un break printanier.
Pour diversifier leurs cultures et compléter leurs revenus, des vignerons du Sud de la France se lancent dans la production de grenades. Pressés en jus ou utilisées dans le secteur de la cosmétique, ces fruits offrent de nombreux débouchés.
Grands crus classés de millésimes du siècle, raretés en grands formats, pépites confidentielles ou sentimentales… Derrière les portes blindées des caves à vins de riches collectionneurs, des milliers de flacons précieux sommeillent sous haute sécurité.
Un récent sondage place un célèbre réseau de caviste au rang de caviste préféré des Français. Une place qui valorise une volonté constante de répondre aux envies des consommateurs.
Les grands noms du négoce ont le privilège de goûter les meilleurs vins de Bordeaux tout au long de l'année. Mais au fait, quelles bouteilles achètent-ils pour leur cave personnelle ?
Depuis quelques années, la consommation de vin enregistre une baisse significative sur le marché français. Dans un tel contexte, qu’en est-il du foncier viticole ? Quels sont les bassins encore attractifs pour les néo-vignerons ?
Après les années d’emballement post-Covid, le marché des enchères du vin a connu un millésime 2023 de consolidation. La Bourgogne continue d’impressionner en valeur, tandis que les régions émergentes s’affirment.
Selon le baromètre 2024 de SOWINE/Dynata révélé cette semaine, 28% des Français consomment des No-Low. Un score en baisse par rapport à l'année précédente.
Le format demi-bouteille, quelque peu suranné, pourrait faire son retour. Il reste en tout cas l’un des meilleurs moyens de s’offrir le privilège de goûter à des vins très haut de gamme.
La gen Z, la génération zéro alcool ? Ce qui est certain, c’est que celle-ci est plus sobre que les précédentes. Mais alors, que boivent vraiment ces jeunes qui mettent de l’eau dans leur vin ?
Les vins de Bourgogne ont battu «tous les records» de production en 2023, de quoi reconstituer les stocks et donc freiner la flambée des prix, s'est félicitée mercredi l'interprofession.
À la traîne il y a encore quelques années, l’univers viticole a mué. Les applis sur le sujet pullulent et sont devenues de véritables sommeliers numériques destinées aux consommateurs.
Jusqu’au 15 avril, 12 pépites bordelaises investissent les cartes de 32 adresses à Paris et en province. Une aubaine pour les œnophiles.
«Révolution numérique» dans les chais ou bien «marché de niche» ? Plusieurs châteaux bordelais ont associé leurs bouteilles de vin à des NFT, une technologie jugée «sexy» et susceptible de rajeunir leur clientèle... malgré des volumes encore limités.
ENQUÊTE - Pour se retrouver servis dans les avions en classe affaires, les vignerons sont prêts à tous les sacrifices. Avec, à la clé, un marché prolifique et un rayonnement à l'international, moyennant des conditions d'accès à géométrie variable.
Alors que 120 pays reconnaissent l’appellation champenoise, certaines nations, à l’instar de la Russie et des États-Unis, contournent la législation de l'AOC pour promouvoir leurs produits nationaux sous le nom de champagne.
Le phylloxéra, ce puceron qui a décimé la quasi-totalité du vignoble français au XIXème siècle, a épargné quelques parcelles de vignes. Ces témoins de la viticulture d’antan constituent un patrimoine rare que des professionnels tentent de sauvegarder.
Maison historique basée au cœur du margalais, Ulysse Cazabonne, propriété de Chanel, vient d’acquérir Lavinia, un réseau de caves réputé qui s’est affirmé ces vingt dernières années comme l'un des acteurs clé de la distribution.
Premier producteur mondial de liège, le groupe AMORIM a mis en place une filière de recyclage garantissant la durabilité des bouchons traditionnels de vins, conçus à partir de l'écorce du chêne-liège.
L’agence des grands domaines, créée il y a sept ans, répond plus que jamais aux attentes des propriétés.
Le plus célèbre des restaurateurs de Dubaï, surnommé Salt Bae, a révélé une addition surréaliste avec des bouteilles très prestigieuses consommées dans son établissement.
Le comité Champagne a déclaré lundi que les producteurs de champagne ont vendu moins de bouteilles en 2023, marquant un retour à des volumes plus habituels après une année 2022 exceptionnelle et une année 2020 difficile en raison de la pandémie de Covid.
Lorsqu’il s’agit de tradition, et encore davantage quand il est question de pinte, le Royaume-Uni cultive ses singularités.
En vertu d’une loi votée en novembre 2018 par la Commission européenne, les viticulteurs des pays de l’Union sont soumis à un encadrement strict de l’utilisation de cuivre, utilisé pour prévenir et traiter les maladies fongiques, tel que le mildiou.
Disparitions tragiques, tournants législatifs, nouvelles stars du vignoble… Cette année encore, l'actualité du vin et des spiritueux n'aura pas été de tout repos. Voici les 10 actualités clés qui ont marqué ce millésime 2023.
Les trois maisons du groupe EPI (Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck et Rare Champagne) revendiquent leur certification «B Corp». Mais de quoi s’agit-il vraiment ? Entretien avec le chef de cave Émilien Boutillat.
La part des consommateurs réguliers de vin en France a encore diminué en 2022 par rapport à 2015, s'inscrivant dans «une tendance globale de baisse de la consommation d'alcool», selon la neuvième édition de l'enquête sur la consommation de vin en France.
En 2008, Laurent Ponsot, vigneron bourguignon, découvre qu'un escroc fait des millions en vendant de faux grands crus. Commence alors une traque planétaire digne d'Hollywood, le viticulteur détective rejoignant même le FBI.
Après plus de 28 ans de collaboration entre les familles Albada Jelgersma et Tari, la Société d’Exploitation du Château Giscours a acquis le 13 décembre 2023, l’intégralité des terres constituant ce célèbre 3ème Grand Cru Classé du Médoc.
L’artiste mexicano-brésilienne signe en édition limitée la nouvelle étiquette du magnum Thiénot. Une collaboration qui réaffirme l’audace et la modernité de la jeune maison champenoise.
