Se encuentra ubicado en la calle San Francisco esquina con la calle Conventual

 

Con la inauguración del monumento homenaje a la tortilla de patatas, comenzó ayer jueves 10 de junio, la Semana de la Tortilla de Patatas. Una escultura elaborada por Antonio Ramos, escultor villanovense, que se ubica en la calle San Francisco esquina con la calle Conventual. Dicha escultura representa una porción de tortilla llena de letras, pinchada por un tenedor dibujado en el aire. Letras, según el artista, que simbolizan los textos de los documentos en los que durante mucho tiempo estuvo oculto el origen de la tortilla de patatas. Tiene unas dimensiones de unos 5 metros de altura aproximadamente, unos 4 metros el tenedor y un metro aproximadamente la peana, que es de granito.

 

 

Ya forma parte del entramado urbano y será un signo más de identidad de nuestra ciudad, así lo subrayó el alcalde Miguel Ángel Gallardo que explicó que se trata de un monumento fruto de un concurso de ideas realizado en el año 2017, por el cual se buscaba promover y difundir el origen villanovense de la tortilla de patatas, así como su valor culinario internacional como expresión de la diversidad gastronómica de España.

 

 

“Será un icono fotográfico para muchas personas, no solo de la ciudad sino también, de aquellos que vengan a visitarnos”, añade Gallardo, quien, además, se muestra contento con que un villanovense, haya sido el autor de la misma, que coincide con ser su primera escultura en la ciudad.

 

 

Por su parte, Antonio Ramos, escultor, destaca que el monumento hace un guiño a la ciudad gastronómica, literaria y también, a través de las letras, los legajos donde salieron los textos donde se descubrió que la tortilla de patatas nació en Villanueva de la Serena. Contento, añade, porque es una escultura que ha participado mucha gente y realizada en su totalidad en la ciudad.