Turismo Cultura

O turismo cultural tem múltiplas facetas e varia entre as diferentes regiões geográficas. Hoje, os turistas culturais desejam conhecer e compreender os lugares que visitam, particularmente, o património material e imaterial de uma região ou país. O desenvolvimento do turismo cultural tem atraído a atenção de vários investigadores, especialmente, do campo da Sociologia, da Antropologia, da Geografia e do Turismo que procuram analisá-lo na vertente da oferta e da procura. Por outro lado, tem existido muito debate académico sobre o que realmente é o turismo cultural e quem são os turistas culturais. Uma das complexidades em definir o turismo cultural está na diversidade da cultura que os turistas consomem.

La gastronomía es un emergente de un lugar. Es fruto del trabajo, del lugar, su tierra, sus habitantes, su cultura y sus tradiciones e influencias. Por ello puede convertirse en un elemento facilitador para el turista para entender y disfrutar un destino turístico. El turismo gastronómico puede convertirse entonces en una herramienta eficaz y eficiente para el desarrollo turístico de una comunidad.

RESUMO
A educação patrimonial implementa ações
educativas de apropriação, valorização e
preservação do patrimônio cultural,
servindo-se dele como fonte de
(re)conhecimento e fortalecendo a
identidade, consciência social e cidadania
dos participantes. Ela envolve a comunidade
na gestão do patrimônio, conscientizando-a a
respeito da importância da conservação dos
bens patrimoniais. Por sua vez, o turismo
educacional tem papel importante no resgate
de práticas de lazer e cultura e sensibilização
dos residentes para a preservação do
patrimônio cultural. O presente trabalho
relata a experiência do turismo educativo
aplicado a alunos do 3º ano do ensino
fundamental das escolas de Itabirito – MG,
por meio do estudo de caso do Projeto
Conhecendo Itabirito. O projeto é uma
proposta de atividade de turismo
educacional, envolvendo aprendizagem não
formal e interdisciplinar, composta por
visitas técnicas realizadas com estudantes. O
objetivo deste artigo é apresentar os
resultados do estudo de caso descritivo do
Projeto e trazer algumas reflexões acerca das
práticas pedagógicas executadas.Realizado
desde 2015, o projeto é dividido em três
etapas: reunião do corpo técnico e
aprendizagem em sala de aula, visita técnica
e distribuição de cartilha. Ele já atendeu mais
de 3 mil alunos desde sua criação.Seu
principal resultado é a valorização do
patrimônio histórico-cultural e natural dos
espaços urbanos do município, permitindo
aos alunos conhecer os territórios e a história
de sua cidade.

Este trabalho insere-se no Projeto de pesquisa Discursos, imagens e práticas culturais em Santiago de Compostela
como meta dos Caminhos de Santiago115 que visa, através de diferentes corpora, conhecer as ideias dos visitantes à
cidade e como estas se relacionam com os produtos culturais e literários e com as ideias que se conformam na
comunidade local.
Esta pretende ser uma das primeiras abordagens para observar, de modo contrastivo, parte desses materiais
que configuram o corpus do Projeto. De modo que tentaremos esboçar algumas possíveis pistas para futuras
análises mais pormenorizadas e que permitam pensar em propostas de planificação e de transferência.