Apiservices - International honey market - World honey production, imports & exports

pots.jpg (6435 octets)

World honey production (x 1.000 tons)
Production mondiale de miel (x 1 000 tonnes)

Year / Année	Honey / Miel
1975	*875*
1976	*960*
1977	*944*
1978	*973*
1979	*874*
1980	*822*
1981	*885*
1982	*965*
1983	*991*
1984	*997*
1985	*1 002*
1986	*1 095*
1987	*1 141*
1988	*1 174*
1989	*1 140*
1990	*1 170*

World honey production by continent (x 1.000 tons) / Production mondiale de miel par continent (x 1 000 tonnes)
Continents / Années	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001
Africa / Afrique	109	117	129	131	138	142	140	139	141	144	145
North and Central America Amérique du Nord et Centrale	222	216	223	195	183	174	189	218	201	208	205
South America Amérique du Sud	87	87	95	97	105	100	109	109	133	141	131
Asia / Asie	334	328	326	354	365	362	402	401	435	457	465
Europe	180	182	181	291	319	278	281	291	293	286	288
Oceania / Océanie	29	29	30	38	27	35	36	31	29	29	29
Total =	*961*	*958*	*984*	*1103*	*1137*	*1091*	*1156*	*1188*	*1232*	*1265*	*1263*

World honey production by country / *Production mondiale de miel par pays* (x 1 000 tonnes)**
Countries & Years / Pays et années	1997	1998	1999	2000	2001
China / Chine	215	211	236	252	256
Former USSR / Ex-URSS	136	134	132	124	125
USA	89	100	94	100	100
U.E.	106	109	117	112	111
Argentina / Argentine	75	75	93	98	90
Turkey / Turquie	63	67	71	71	71
Ukraine	58	59	55	52	52
Mexico / Mexique	54	55	55	59	56
India / Inde	51	51	51	52	52
Canada	30	46	37	31	32
Australia / Australie	27	22	19	19	19
Brazil / Brésil	19	18	19	22	20
Hungary / Hongrie	16	17	16	15	16

World honey exportation (x 1.000 tons)
Exportations mondiale de miel (x 1 000 tonnes)

Year / Année	Honey / Miel
1975	*150*
1976	*183*
1977	*177*
1978	*183*
1979	*198*
1980	*209*
1981	*246*
1982	*252*
1983	*263*
1984	*260*
1985	*282*
1986	*309*
1987	*270*
1988	*260*
1989	*287*
1990	*296*

Pays / Années	1991	1992	1993	1994	1995	1996		1997		1998		1999		2000
x	1000t	1000t	1000t	1000t	1000t	1000t	1000$	1000t	1000$	1000t	1000$	1000t	1000$	1000t	1000$
China / Chine	70	92	96	102	87	84	115	48	69	79	87	87	79	103	87
Argentina / Argentina	47	55	55	62	63	48	81	70	108	68	89	93	96	88	87
Mexico / Mexique	50	36 (37)	36 (35)	30	25	29	49	27	41	32	42	22	25	31	35
U.S.A.	5	10	4	4	10	5	11	4	8	5	9	5	9	5	8
Canada		11	8	8	16	10	20	8	17	11	20	15	21	15	21
Others / Autres	82	56	56	63	62	79	138	75	132	67	123	72	112	85	108
*E.U. / U.E.* extra**	8	11	11	12	9	6		7		6		6		6
*E.U. / U.E.* intra**	18	18	22	27	29	32	(91)	29	(86)	38	(89)	40	(88)	42	(95)
Total =	*280*	*257*	*252*	*308*	*301*	*293*	*505*	*269*	*461*	*307*	*458*	*340*	*430*	*375*	*441*

World honey importation (x 1.000 tons)
Importation mondiale de miel (x 1 000 tonnes)

1975	*149*
1976	*183*
1977	*176*
1978	*177*
1979	*203*
1980	*196*
1981	*232*
1982	*248*
1983	*248*
1984	*252*
1985	*270*
1986	*286*
1987	*264*
1988	*258*
1989	*287*
1990	*294*

Pays / Années	1991	1992	1993	1994	1995	1996		1997		1998		1999		2000
x	1000t	1000t	1000t	1000t	1000t	1000t	1000$	1000t	1000$	1000t	1000$	1000t	1000$	1000t	1000$
U.S.A.	?	?	61	56	40	68	116	76	125	60	81	83	92	90	96
Japan / Japon	39	32	36	40	39	42	57	34	50	29	35	35	36	40	39
China / Chine	?	?	?	?	?	3	3	2	2	2	2	3	3	4	3
Canada	?	11	1	2	4	13	20	2	3	2	3	3	3	3	3
Others / Autres	82	56	57	11	66	40	82	41	83	41	73	34	67	40	63
*E.U. / U.E.* extra**	?	?	124	126	147	137	(287)	134	(278)	152	(293)	151	(252)	155	(231)
*E.U. / U.E.* intra**	?	?	22	27	29	38	?	31	?	40	?	41	?	38	?
*Total =*	*275*	*295*	301	262	325	342	565	320	541	326	487	350	453	370	435

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Last update / Mise à jour / Actualizado el / Letzte Bearbeitung: 28/06/02
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