Äá°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â Àϳâ»ý Ãʺ»½Ä¹°.
¡²¸í Ī¡³ÇиíÀº Phaseolus angularis W. F. WIGHT.ÀÌ´Ù. ¿ì¸® ³ª¶ó¿¡¼´Â ¼ÒµÎ(á³Ôç)¶ó°íµµ ºÒ¸®¸ç, Áß±¹¿¡¼´Â ¼ÒµÎ¡¤Àû¼ÒµÎ(îåá³Ôç)¡¤È«µÎ(ûõÔç)¡¤ÀܵÎ(íÑÔç)¡¤¹ÌµÎ(Ú¶Ôç) µîÀ¸·Î ºÒ¸°´Ù. ÆÏÀº ¿ø·¡ ÀûµÎ¶ó ÇÏ¿´°í, ¡ì¿¹±â¡í¡¤¡ìȲÁ¦³»°æ üÜð¨Ò®Ìè¡í µî¿¡ º¸ÀÌ´Â ¼ÒµÎ´Â ÆÏÀ» ÀǹÌÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¾ú´Ù.
¡ìÁ¦¹Î¿ä¼ú ðºÚÅé©âú¡í¿¡¼´Â ³ìµÎ¡¤ÀûµÎ¡¤¹éµÎ¡¤¿ÏµÎ µî ¾Ë¸ÍÀÌ°¡ ÀÛÀº °ÍÀ» ÅëƲ¾î ¼ÒµÎ¶ó ¸»ÇÏ°í ÀÖÀ¸´Ï ¾Æ¸¶µµ ´ç³ª¶ó ÀÌÈÄ Á¡Â÷ ¼ÒµÎ°¡ Æϸ¸À» °¡¸®Å°°Ô µÈ °ÍÀ¸·Î ¿©°ÜÁø´Ù.
½ÃÀå¿¡¼´Â ÀÔÀÚ°¡ Å« °ÍÀº ´ëÀû(ÓÞîå), ÀÔÀÚ°¡ ÀÛÀº °ÍÀº ¼ÒÀû(á³îå), Ǫ¸¥»ö °èÅëÀÇ °ÍÀº °ÅµÎ, °ËÀº»ö °èÅëÀÇ °ÍÀº ÈæµÎ(¶Ç´Â °ËµÎ), ÀÔÀÚ°¡ Å©°í µÕ±Ù °ÍÀº ¾ÞµÎÆÏÀ̶ó ºÎ¸¥´Ù.
¡²Æ¯ ¡¡³»Ñ¸®ÀÇ ÇüÅ´ Äá°ú ºñ½ÁÇϳª ¼±´ÜÀÌ ´Ù¸¥ µÎ·ùº¸´Ù ¸¹ÀÌ ºÐ±âÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ°í »Ñ¸®È¤ÀÇ Âø»ý°ú Áú¼ÒÀÇ °íÁ¤Àº ÄḸ ¸øÇÏ´Ù. ÁÙ±âÀÇ Çüŵµ Äá°ú ºñ½ÁÇϳª ÄẸ´Ù ´Ù¼Ò °¡´Ã°í ±æ¸ç Ãë¾à(öªå°)ÇÏ°í ¸¸È(ØÀûù)ÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ¾î ÄẸ´Ù µµº¹(ÓîÜÑ)Çϱ⠽±´Ù.
ÁÙ±âÀÇ ±æÀÌ´Â 0.3¡1m, ¶§·Î´Â 3m±îÁö ´ÞÇÏÁö¸¸ ¿ì¸® ³ª¶óÀÇ Ç°Á¾Àº 50¡90§¯ÀÌ´Ù. ¿øÁÙ±âÀÇ ¸¶µð ¼ö´Â 15¡18°³ÀÌ°í °¡Áö ¼ö°¡ 3¡9°³À̸ç, ÁÙ±âÀÇ »öÀº ³ì»öÀÎ °Í°ú ÀûÀÚ»öÀÎ °ÍÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÙÀº Äáó·³ 1½ÖÀÇ ÀÚ¿±°ú 1½ÖÀÇ ÃÊ»ý¿±ÀÌ ÀÖ°í ´ÙÀ½ºÎÅÍ 3¸ÅÀÇ ¼Ò¿±À¸·Î µÈ Á¤»óº¹¿±ÀÌ Âø»ýÇÑ´Ù.
¶±ÀÙÀº Áö»ó¿¡ ÃâÇöÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç ÃÊ»ý¿±Àº º¸Åë ¿øÇü¿±ÀÌ ¸¹Áö¸¸ ±â¸§ÇÏ°í ³¡ÀÌ »ÏÁ·ÇÑ °Ë¼±Çü(Ëüà»û¡)µµ ÀÖ´Ù. Áٱ⡤ÀÙ¿¡´Â ÅÐÀÌ ÀÖÀ¸³ª Äáó·³ °ÅÄ¥Áö ¾Ê°í ¹¶ÅöÇÑ °Í°ú »ÏÁ·ÇÑ °ÍÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ¹é»ö¡¤³ì»ö¡¤´ã°¥»öÀÇ ±¸º°ÀÌ ÀÖ´Ù. Àٰܵå¶ûÀÌ¿¡¼ ±ä ²ÉÀÚ·ç°¡ ³ª¿À°í ±× ³¡¿¡ ÄáÀÇ ²Éº¸´Ù Å« 2, 3½ÖÀÇ ³ªºñ²Ã ²ÉÀÌ Âø»ýÇÑ´Ù.
°³È´Â 5¡7¸¶µðÀÇ °¡Áö¿¡¼ºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÏ°í ÀÚ°¡¼öÁ¤À» ¿øÄ¢À¸·Î Çϸç ÀÚ¿¬±³ÀâÀº Àû°í ³«È´Â ÀûÁö¸¸ ³«Çù(Ñæúø)ÀÌ ¸¹´Ù. ²¿Åõ¸®´Â °¡´Ã°í ±ä ¿øÅëÇüÀ¸·Î¼ ÇÑ ²¿Åõ¸®¿¡ 4¡8°³ÀÇ ¿¸Å°¡ µé¾î ÀÖ´Ù.
¿ø»êÁö´Â µ¿¾çÀ¸·Î ¿À·£ Àç¹è¿ª»ç¸¦ °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç, Áß±¹¡¤¿ì¸® ³ª¶ó¡¤ÀϺ» µî¿¡¼ Àç¹èµÇ´Â ƯÀÌÇÑ ÀÛ¹°ÀÌ´Ù. ¿ì¸® ³ª¶ó¿¡´Â ÇÔ°æºÏµµ ȸ·É±º ¿Àµ¿ÀÇ Ã»µ¿±â½Ã´ë À¯Àû¿¡¼ ÃâÅäµÇ¾ú°í, ¹éÁ¦ÀÇ ±ºÃ¢ÀÚ¸®¿¡¼ ³ìµÎ¿Í ÇÔ²² ÃâÅäµÇ°í ÀÖ´Ù.
¡²Àç ¹è¡³1955³â¿¡´Â 2¸¸ 7570ha¿¡¼ 1¸¸ 2652tÀ» »ý»êÇÏ¿´°í 1989³â¿¡´Â 2¸¸ 6480ha¿¡¼ 3¸¸ 1210tÀ» »ý»êÇÏ¿© 10a´ç »ý»ê·®ÀÌ 46§¸¿¡¼ 118§¸À¸·Î Áõ°¡ÇÏ¿´´Ù. Äá°ú ºñ½ÁÇÑ Á¶°Ç¿¡¼ Àß ÀÚ¶óÁö¸¸ ¾à°£ ´Ù½ÀÇÑ °÷À» ÁÁ¾ÆÇϸç, ´Ê°Ô ÆÄÁ¾ÇÏ¿©µµ ÀûÀÀÀÌ µÇ¹Ç·Î 7¿ù »ó¼ø±îÁöµµ ÆÄÁ¾ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
ÁÖ¿ä º´ÃæÇطδ ¹ÙÀÌ·¯½ºº´¡¤ÅºÀúº´¡¤°¥»ö¹«´Ìº´¡¤°¥»ö°ã¹«´Ìº´¡¤³ìº´¡¤Èò°¡·çº´¡¤Èòºñ´Üº´¡¤ºÒ¸¶¸§º´ µî°ú Æϳª¹æ¡¤ÄẴ³ª¹æ¡¤ÆϹٱ¸¹Ì¡¤Áøµ÷¹°¡¤¼±Ã桤ÀÀ¾Ö µîÀÌ ÀÖ´Ù. ³«¿±ÀÌ ¶³¾îÁöÁö ¾Ê´õ¶óµµ ÀÙ°ú ²¿Åõ¸®°¡ Ȳº¯ ¶Ç´Â °¥º¯ÇÏ¿© °ÇÁ¶µÇ¸é ¼º¼÷ÇÑ °ÍÀÌ°í, 70¡80£¥ Á¤µµ°¡ ¼º¼÷ÇÏ¸é ¼öÈ®ÇÑ´Ù.
¼öÈ®Àû±â´Â ´ëü·Î 10¿ù »ó¼ø¡¤Áß¼øÀÌ´Ù. Àå·ÁÇ°Á¾Àº ¾ÆÁ÷ ¼³Á¤µÇ¾î ÀÖÁö ¾ÊÀ¸³ª ȫõÀûµÎ¡¤ÁøõÀûµÎ¡¤¿µµ¿ÀûµÎ µîÀÌ ºñ±³Àû ¿ì¼öÇÏ´Ù. ¼ººÐÀº ´Ü¹éÁú 21£¥, ź¼öȹ° 55£¥, ÁöÁú 0.7£¥ µîÀ̸ç, ºñŸ¹Î{{%255}}Àº 100g´ç 0.5§·À» ÇÔÀ¯ÇÑ´Ù.
¡²È¿ ¿ë¡³¡ìµµ°æº»ÃÊ ÓñÌèÜâõ®¡í¿¡¼´Â ¡°°¢±â(ÊÅѨ£º¿µ¾ç½ÇÁ¶·Î ´Ù¸®°¡ º×´Â º´)¸¦ ¾Î´Â »ç¶÷ÀÌ ÀÖ¾ú´Âµ¥ ÆÏÀ» Æ÷´ë¿¡ ä¿ö³Ö°í ÀÌ ÆÏÆ÷´ë¸¦ ¾Æħ¡¤Àú³áÀ¸·Î ¿À·¡ ¹â°í µåµð¾î ³ª¾Ò´Ù.¡±¶ó°í ÇÏ¿´°í, ¡ìº»ÃÊ°¸ñ¡í¿¡¼´Â ¡°³»êÀ» ´Ù½º¸®°í À׾ºØ¾î¡¤´ß°í±â¸¦ ³Ö°í »î¾Æ ¸ÔÀ¸¸é Á¥ÀÌ Àß ³ª¿Â´Ù.¡±°í ÇÏ¿´´Ù.
ÆÏÀ¸·Î´Â º¸Åë ÆϹäÀ» Áö¾î ¸Ô°í ÆÏ°í¹°¡¤Æϼҷεµ ¸¹ÀÌ ¾²ÀδÙ. ¡ìµ¿±¹¼¼½Ã±â¡í¿¡ ÀÇÇϸé 10¿ù ¿ÀÀÏ(çíìí)¿¡´Â Æ϶±À» ¸¶±¸°£¿¡ ¹ÙÄ¡°í ¸»ÀÇ °Ç°À» ºñ´Â dz¼ÓÀÌ ÀÖ¾ú´Ù ÇÑ´Ù. ¶Ç, µ¿Áþ³¯¿¡´Â ÆÏÁ×À» ¾¥¾î ½ÃÀýÀ½½ÄÀ¸·Î ¸Ô¾úÀ¸¸ç ¹®Â¦¿¡ »Ñ·Á¼ ¾×¿îÀ» ¸·±âµµ ÇÏ¿´´Ù.
¡ìÂü°í¹®Çå¡í ï£íÂ(ðáî°çÈ èâ, úÁÙþÞä, 1980)¹é°ú»çÀü Ä«Å×°í¸®