Aquests estudis capaciten per dur a terme tasques auxiliars de recepció de matèries primeres, preelaboració i elaboració de productes bàsics de fleca i pastisseria, així com de venda i dispensació d'aquests productes.
Tenen una durada total de 1.000 hores, un curs acadèmic.
Ensenyament: Programes de formació i inserció
Titulació: Sense titulació/Altres certificats
Modalitat/Família: Hoteleria i turisme
Codi: PFI HT05
Quines són les sortides acadèmiques i professionals
La superació d'aquest programa de formació i inserció (PFI) comporta el següent:
- Certificat acadèmic i professional, que conté la qualificació final obtinguda en el PFI i acredita les competències professionals assolides.
- Certificat del Curs de formació preparatori per accedir als cicles de grau mitjà, si el PFI s'ha cursat en un centre autoritzat a impartir aquest curs.
- Accés als cicles formatius de grau mitjà, d'acord amb la Resolució EDU/2638/2020, de 26 d'octubre.
- Reconeixement dels mòduls professionals superats en el PFI per a l'obtenció del títol professional bàsic associat al perfil.
- Accés als centres de formació d'adults per obtenir el graduat en educació secundària obligatòria (GESO), sense complir el requisit de tenir 18 anys.
La superació d'aquest programa de formació i inserció (PFI) permet accedir al món laboral com a:
- auxiliar de pastisseria i forneria,
- auxiliar de pastisseria,
- auxiliar de magatzem de pastisseria,
- empleat o empleada d’establiment de pastisseria.
Què necessito saber
Informació addicional
- Auxiliar d'Hoteleria: Cuina i Càtering
- Auxiliar d'Hoteleria: Cuina i Càtering (per a l'alumnat d'educació especial)
- Auxiliar d'Hoteleria: Cuina i Serveis de Restauració
- Auxiliar d'Hoteleria: Cuina i Serveis de Restauració (per a l'alumnat d'educació especial)
- Auxiliar de Cuina
- Auxiliar de Cuina (per a l'alumnat d'educació especial)
- Auxiliar de Pastisseria i Forneria (per a l'alumnat d'educació especial)
- Auxiliar en Establiments Hotelers i de Restauració
- Auxiliar en Establiments Hotelers i de Restauració (per a l'alumnat d'educació especial)