Effect of curcumin on hepatic heme oxygenase 1 expression in high fat diet fed rats: is there a triangular relationship?

High fat diet (HFD) is associated with oxidative stress induced fatty liver. Curcumin, an extract of Curcuma longa, has been shown to possess potent antioxidant and hypolipidemic properties. In this study, we investigated the effect of curcumin treatment on hepatic heme oxygenase-1 (HO-1) expression along with pro-oxidant–antioxidant status and lipid accumulation in rats fed an HFD. Male Sprague–Dawley rats were distributed among 4 groups: Group 1, which was fed the control diet (10% of total calories from fat); Group 2, which was fed the HFD (60% of total calories from fat); and groups 3 and 4, which received the HFD supplemented with curcumin and the control diet supplemented with curcumin (1 g/kg diet; w/w), respectively, for 16 weeks. HFD caused increases in hepatic lipid levels, production of reactive oxygen species, and lipid peroxidation. Further, HO-1 expression was significantly decreased. Histopathological examination showed hepatic fat accumulation and slight fibrotic changes. Curcumin treatment reduced hepatic lipids and oxidative stress parameters, and HO-1 expression was significantly increased. These findings suggest that increased HO-1 expression, along with suppressed oxidative stress as well as reduced hepatic fat accumulation and fibrotic changes, contribute to the beneficial effects of curcumin in attenuating the pathogenesis of fatty liver induced metabolic diseases.

Une diète riche en gras (DRG) est liée au foie gras induit par le stress oxydant. La curcumine, un extrait de Curcuma longa, possède d’importantes propriétés anti-oxydantes et hypo-lipémiantes. Dans cette étude, les auteurs ont examiné l’effet d’un traitement à la curcumine sur l’expression de l’hème oxygénase-1 (HO-1) hépatique, l’état pro-oxydant–antioxydant et l’accumulation de lipides chez les rats soumis à une DRG. Des rats mâles Sprague–Dawley ont été répartis en quatre groupes : Groupe 1 nourri à la diète contrôle (10 % des calories totales fournies par les lipides), Groupe 2 nourri à la DRG (60 % des calories totales fournies par les lipides), Groupes 3 et 4 nourris respectivement à la diète contrôle ou la DRG avec de la curcumine (1 g/kg diète, p/p) pendant 16 semaines. La DRG provoquait une hausse significative des niveaux de lipides hépatiques, de la production d’ERO et de la peroxydation lipidique. L’expression d’HO-1 était significativement diminuée. L’examen histopathologique a montré une accumulation de graisse hépatique et une légère fibrose. Le traitement à la curcumine réduisait les lipides hépatiques et les paramètres liés au stress oxydant. L’expression d’HO-1 était significativement accrue. Ces données suggèrent que l’expression accrue d’HO-1 parallèlement à la suppression du stress oxydant et la réduction de l’accumulation de graisse hépatique et de la fibrose, peut contribuer aux effets bénéfiques de la curcumine dans l’atténuation de la pathogenèse des maladies métaboliques induites par le foie gras. [Traduit par la Rédaction]