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2.3.3. Pentosas

Pentosas

Son glúcidos formados por cadenas de cinco átomos de carbono.

Las aldopentosas tienen tres carbonos asimétricos (C2, C3, y C4), por lo que hay ocho posibles estructuras moleculares (23=8). En la naturaleza sólo se encuentran cuatro:

  • D-ribosa, en el ácido ribonucleico.
  • D-2-desoxirribosa, en el ácido desoxirribonucleico.
  • D-xilosa, componente del polisacárido xilana de la madera.
  • L-arabinosa, formando el polisacárido arabana, que es uno de los componentes de la goma arábiga.

Pentosas: ribosa y desoxirribosa.

Entre las cetopentosas cabe citar la D-ribulosa, que desempeña un papel fundamental en la fotosíntesis, ya que se une a la molécula de dióxido de carbono (CO2), introduciéndola en la materia orgánica.

Ribulosa

Preguntas que han salido en exámenes de acceso a la Universidad (Selectividad, EBAU, EvAU)

Aragón. Septiembre de 2009, opción A, cuestión 4.

Identifique las moléculas indicadas con los números en el siguiente esquema, y explique la función biológica que considere más relevante para cada una de ellas (2 puntos).

Murcia, Julio de 2022, pregunta 1.1.

En relación con la fórmula representada:

A) Nombre la biomolécula representada y dos términos que definan el tipo de biomolécula de que se trata, indicando las características a las que hacen referencia dichos términos (0,5 puntos).
B) Defina carbono asimétrico e indique cuáles son los carbonos asimétricos que tiene la molécula representada (0,4 puntos).
C) Indique si se trata del enantiómero D o L de la molécula y explique porqué (0,4 puntos).
D) Mencione una macromolécula compleja de la que forme parte la biomolécula representada, el nombre de otros dos componentes de dicha macromolécula y de los tipos de enlace que los unen a la molécula representada (0,7 puntos).

Ideas fundamentales sobre pentosas

Las aldopentosas más importantes son la ribosa y la desoxirribosa. La diferencia entre ribosa y desoxirribosa es que a la desoxirribosa le falta un oxígeno y en el carbono 2.

Su función es fundamentalmente estructural, formado parte la ribosa formando parte del ARN y la desoxirribosa, del ADN.

Repasando las pentosas

Pregunta

¿Cuántos átomos de carbono conforman las pentosas?

Respuestas

Cuatro.

Cinco.

Seis.

Siete.

Retroalimentación

Pregunta

¿Cuántos carbonos asimétricos tienen las aldopentosas?

Respuestas

Dos.

Tres.

Cuatro.

Cinco.

Retroalimentación

Pregunta

¿Cuál de las siguientes NO es una aldopentosa presente en la naturaleza?

Respuestas

D-xilosa.

L-arabinosa.

D-2-desoxirribosa.

D-fructosa.

Retroalimentación

Pregunta

¿Cuál es la función principal de la D-ribulosa?

Respuestas

Energética.

Estructural.

Fotosíntesis.

Respiración.

Retroalimentación

Pregunta

¿Qué diferencia fundamental hay entre la ribosa y la desoxirribosa?

Respuestas

La desoxirribosa tiene un oxígeno menos en el carbono 2.

La ribosa tiene un carbono menos.

La ribosa es una cetopentosa.

La desoxirribosa tiene un carbono más.

Retroalimentación

Pregunta

¿Cuál es la función principal de las pentosas en los ácidos nucleicos?

Respuestas

Energética.

Catalítica.

Estructural.

Replicación.

Retroalimentación

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