代謝,亦稱新陳代謝細胞代謝。其者,蓋凡生命者之化變也。可代凡生命之化變,總稱之。其分二:一曰分解代謝,一曰合成代謝。前者解以獲能,後者合以成體。二終之,遂天命所終之。其之化變者,代謝途徑也,酶所催而驅以化變,各,相互以創眾生物。何等量者,皆同似之。

輔酶三磷酸腺苷之結構

譯自希臘文μεταβολή 。其意者,變也。

「其間衰老者或有代謝。」——清·洪亮吉《治平篇》

初,阿剌伯一醫士其名:ابن النفيس約論之「體存二態,一曰散解dissolution,二曰滋養nourishment,難避歷變」。[註 一][一][二]

一六一四年,一洋人其名:Santorio Santorio刊一巨著書名:Ars de statica medecina,論人體代謝之實驗。錄秤於食、宿、飲、泄、性洩、茹素之前後。述其食之多者,如其之說「無知覺排汗」而失之。前人未通代謝之事,普信「生機論」。[三]凡攸關生機之事,自依一理,皆非格學可窺,循非格學之道,自有定自我之力。靈非物也,無通格學。僅之生物可轉非官品官品[四][五]瑞典化學之父其名:Jöns Jacob Berzelius,亦同與民堅信,始用有機化學一詞,以述之「生物物質之化學研究」。[四]然,其徒以氰酸鉀硫酸銨氰酸銨,誤得,其官品也,續謬論終之。[六][四]

另,十九稘亦一洋人其名:Louis Pasteur,究酵母解糖為酒精,乃酵素催之。曰其與命與酵母細胞連,非與細胞之死、腐連。[七]廿稘初,一洋人其名:Eduard Buchner,生物化學始也。[八]

分解代謝

合成代謝

能量轉換

凡生物者三基本生物分子所構,一曰氨基酸,二曰脂類,三曰醣類。皆代謝製之,以構細胞,以構組織。

氨基酸

主文:

氨基酸者,相以肽接,並氫並各,賦成朊者,成諸構象,生物之基,催化代謝。

脂類

脂類者,非極性,疏水性,雙親性。構膜儲能傳訊各類。

醣類

主文:醣類

醣類醛酮,直鏈環鏈,運儲能量,結構支撐,等等各類。

核酸

脫氧核糖核酸,儔者核糖核酸。核酸直鏈,轉錄轉譯,遺傳資訊。

輔酶

輔因子

  • 解食得能
  • 化外成已
  • 造配元件
  • 分解官品
  • 供物能量

調節

演化

熱力學

異型代謝

  1. 原英文譯文:Both the body and its parts are in a continuous state of dissolution and nourishment, so they are inevitably undergoing permanent change.

  1. Metabolism: The Physiological Power-Generating Process
  2. Dr. Abu Shadi Al-Roubi(1982), "Ibn Al-Nafis as a philosopher", Symposium on Ibn al Nafis, Second International Conference on Islamic Medicine: Islamic Medical Organization, Kuwait).
  3. Williams, H. S. (1904) A History of Science: in Five Volumes. Volume IV: Modern Development of the Chemical and Biological Sciences Harper and Brothers (New York)
  4. 四點〇 四點一 四點二 Cybulski 2001, p. 16.
  5. Carey 2000, p. 2.
  6. Vitalism and Synthesis of Urea
  7. Dubos J. Louis Pasteur: Free Lance of Science, Gollancz. Quoted in Manchester K. L. (1995) Louis Pasteur(1822 – 1895)—chance and the prepared mind. Trends Biotechnol. 1951, 13 (12): 511–515. PMID 8595136. 
  8. Eduard Buchner Nobel Lecture - 存於二零零七年二月二十三日自原本