L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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Ces grands portos à déguster pour Pâques

Ces grands portos à déguster pour Pâques

Pour des accords majeurs avec les chocolats de Pâques, des sommeliers connaisseurs de porto ont dégusté les vintages 1994 et 1997, deux millésimes parmi les meilleurs du siècle dernier.

Qu'est-ce que le Beaujolais nouveau ?

Qu'est-ce que le Beaujolais nouveau ?

En novembre, il est la vedette du vignoble rhodanien. Prisé au Japon et connu aux quatre coins du monde, le Beaujolais Nouveau n'est pas un vin comme les autres.

Les vins blancs moelleux de la Loire

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Souffrant, à l'instar des liquoreux, d'une certaine désaffection en raison de leur sucrosité, les vins blancs moelleux ont beaucoup à offrir. La preuve par la Loire.